我市革新传统池塘养殖模式，以秀水湾基地为试点，在黄石地区率先引进池塘“零排放”绿色高效圈养技术。9月17日，笔者沿着弯弯曲曲的乡村公路走进保安镇大垅村秀水湾养殖基地，看到基地池塘多了12个蓝色的大水箱，水箱里面鱼儿在水流中来回游动。

据秀水湾养殖基地负责人梁瑞祥介绍，绿色高效圈养技术最大的核心是集中排污，能及时有效地收集鱼类代谢物和残剩饲料，改善水质，确保池塘良性循环，实现养殖废水零排放，同时为鱼类养殖提供稳定的环境，从而使超高的养殖密度成为可能。该养殖模式主要由包括圈养系统、增氧系统、集排污系统、循环水系统和人工湿地废水处理系统五个系统：圈养系统由若干个圈养箱组成，圈养箱呈圆柱体，内径约4.0m，高约3.lm，平均水深约1.8m，养殖容积约25m³，圈养箱是整个系统的主体和中心，以高密度圈养鲈鱼或鳜鱼等名贵优良品种为主；增氧系统主要通过流水养殖池底层微孔增氧、气提式推水增氧，实现高密度养殖目的；集排污系统、循环水系统主要由固液分离塔和外塘水体生物净化等设施组成，圈养箱养殖废水经过固液分离塔沉淀分离、外塘生物净化后，进入人工湿地进行脱氮降磷处理，净水回流池塘重复利用，为养殖鱼类提供稳定、可控的环境条件，包括温度、氧含量、pH值及其他水质指标。圈养箱外大部分外塘面积用于水体生物净化，按正常密度放养鲢鱼、鳙鱼等滤食鱼，滤食性鱼利用细密的鳃鲃滤食浮游生物、有机碎屑、细菌凝聚体等小型颗粒食物，从而达到洁水、节水、高产、高效的养殖目的。

据秀水湾绿色高效圈养模式数据分析，一整套圈养设施设备只占池塘10%的面积，秀水湾20亩渔池可放120个圈养箱（目前已试投放12个），养殖密度高达50-100kg/m³，每个圈养箱可产鲈鱼或鳜鱼1吨，120个圈养箱可达120吨，加上箱外放养的鲢鱼或鳙鱼，20亩渔池产量可达130吨，产量是普通养殖模式的5倍以上。最重要的是该养殖系统可实现污水零排放，养殖尾水循环利用率达100％，可保证养殖水体达Ⅲ类水质，饵料系数下降约20％，病害发生率降低70％以上，渔药使用量降低80％以上，鱼类土腥味基本去除，鱼的口感更佳。

市水产局负责人称，秀水湾池塘“零排放”高效圈养模式将在该市全面推广。近年来，湖库纷纷退出商业养殖模式，池塘养殖比重大幅增加，可以填补部分水产品市场空白，然而池塘养殖普遍存在养殖水环境劣化、病害频发、养殖效率不高、产品质量安全等诸多问题，制约了水产业可持续发展。高效圈养模式既节能减排，降低饲料、渔药成本，又提高了养殖鱼类的品质，促进渔民显著增收，具有很高的经济效益和生态效益。

据了解，秀水湾绿色高效圈养模式是由华中农业大学专家团队提供技术支撑，该养殖技术已入选2019年十大引领性农业技术。

（张国庆 程用家）