云上大冶报道 （记者丨余霄）京南村地处我市茗山乡，而印度与我国毗邻，同属亚洲国家。乍一看两者之间似乎并无关联，然而有这么一个植物，它跨越了上千公里的距离，从遥远的印度来到京南村安家落户，这到底是什么呢？一起走进茗山乡京南村一探究竟。

黄瑞香是京南村一名普通村民，多年一直在外经商，2012年他回到家乡，见当地土地荒废，村民贫困，于是萌生了回乡创业的念头。2015年通过当地政府介绍，他开始接触印度辣木。经了解，辣木属乔木，树龄约可达20年，是世界上营养价值最高的树木之一，其根茎叶都可食用或入药，可谓浑身是宝，在世界范围内已经有上千年的食用历史。

黄瑞香：它可以做茶也可以做酒，其中最主要的是可以提取辣木素和黄酮，对人的身体有很大的帮助。

通过多方考察学习，黄瑞香决定在家乡试种辣木。然而辣木是热带植物，不能够适应京南村当地的环境，简单的移栽不能解决“水土不服”的问题。连续试种两年，黄瑞香接连遭遇失败，他开始寻求解决办法，改良辣木的培育生长环境。

黄瑞香：第一个气温要达到十度以上，第二个我们种植的时候一定要用有机肥，土壤和气温都适合，它就发芽了。

攻克了层层难关，黄瑞香的辣木事业步上了正轨，2016年黄瑞香成立湖北京南农业开发有限公司，主要经营辣木种植加工，推出辣木茶等一系列辣木产品，目前公司已流转土地12500亩，预计可生产辣木茶叶35万斤。

事业成功并没有让黄瑞香停下脚步，两年来，他主动招聘附近村民在辣木种植园工作，帮助贫困户上岗就业。

黄开发是京南村村民，今年66岁的他儿子先天小儿麻痹，过去全靠种地所得的一点微薄收入支撑度日。2018年，黄开发在辣木种植园得到一份工作，负责辣木日常种植，收入较以前大大提高。

黄开发：一天百把块钱，一年按十个月有两万多块钱，感觉到做农业就比不上这里，所以说在这打工比那里强些，要好些。

随着辣木种植深加工设施的建设，黄瑞香的辣木种植基地将为周边提供600个以上的就业岗位，实现“人人脱贫，人人致富”。

黄瑞香：在我们这做事的人一般在附近几个村，只要是没有就业的都可以到我们这来做，以贫困户特别是贫困户要先照顾。

勤劳致富不忘本，携手乡亲奔“钱”程。勤劳智慧的黄瑞香不但让来自千里之外的印度辣木成功落户大冶，还为当地百姓铺就一条脱贫路。希望有更多“黄瑞香”回冶创业，为家乡实现“乡村振兴”作出积极贡献。

来源丨大冶新闻

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