金牛镇：倒逼食品经营主体履行职责

云上大冶报道（记者陈婷通讯员祁锐）12月21日上午，市市场监管局金牛所联合金牛镇宣传部门开展12月份食品经营市场主体评选活动的检查工作，进一步助推金牛镇餐饮行业的发展，提升当地特色美食知名度。

此次评选，共检查了7家火锅餐饮店，内容包括：经营许可及备案情况、经营场所是否卫生整洁、食品储存场所是否干净、“三防”措施是否到位等。各餐饮店负责人积极配合评选活动，对检查发现的问题，表示在限期内完成整改。

该所将根据评选的标准事项评出优秀榜和整改榜，并将各店检查结果的优缺点进行汇总，在社交媒体及短视频平台发布，督促监管人员严格履行职责，倒逼经营主体切实履行整改责任。