云上大冶报道（记者 尚甜甜）眼下，正是芋头的收获期。绿油油的芋头田里，灵乡镇曹铺村村民三五成群有说有笑地忙着挖掘、分拣、装袋，田间处处洋溢着丰收的喜悦。

村民们边说边采摘芋头

“我们村里大部分土地荒废了多年，年轻人大多都外出务工去了。”灵乡镇曹铺村党总支书记陈传华介绍道，为了盘活荒地，去年年初，曹铺村成立村级合作社，通过流转闲置土地，采取“合作社+企业”模式，探索致富新路子。依托村里水资源丰富、耕地面积大的优势，村“两委”通过实地考察，决定在荒地里种植福建红芽芋。这种芋头种植方法简易、口感好，产量和价格比较平稳、销路好。去年冬天将第一批芋头种下地，没想到今年的收成还不错。

“今年雨水充沛，芋头长势很好，亩产可以达到3000斤，按现在的市场价1.6元/斤算，400亩预计毛收入可达72万元。”陈传华拿着一颗刚采挖出来的芋头激动地说，别看这个芋头个头不大，吃起来软糯香甜，营养价值也高，很受市场欢迎。

曹铺村利用土地优势，以种植产业为“造血”源泉，助力农民增收致富，让村民在家门口实现灵活就业。“我们每天在这里做事，离家近，干活也自由，有空就过来做，两个人一天可以挣两百多元。”村民曹连英家就住在芋头田边上，每天和老伴干点农活就可以挣钱，给家里增加不少收入。

沉甸甸的芋头

据了解，该村芋头产业带动了近百人就业，沉睡的土地被唤醒了，村民的荷包也渐渐鼓了起来。近年来，曹铺村在产业发展上精准发力，围绕“一村一品”的发展思路，积极利用良好的生态环境，在特色产业上做文章，大力发展特色生态产业，带动村民持续稳定增收。

陈传华表示，芋头收割完后，他们将增加芋头的种植面积，争取把村里的闲置土地全部利用起来，打造芋头全产业链条，拓展产业增值增效空间，做强做大芋头产业，加快推动乡村振兴。

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