“这里的猕猴桃味道甜美，口感细腻，物超所值。”6日上午，在金牛镇晏公村红砾土猕猴桃基地举办的2019年“猛哥”猕猴桃文化旅游节暨丰收电商节上，来自黄石的王欢和同伴一行5人，品尝了亲自采摘的猕猴桃后感叹道。

此次节会，不仅吸引来了黄石城区和大冶的市民，而且吸引来了一些私人企业组团来此欣赏农村美景、品位金牛美食。大冶同仁医院还将猕猴桃基地作为中秋户外活动场所，拔河、趣味篮球、5人6脚等户外活动让该院职工玩的不亦乐乎。

红砾土“猛哥”猕猴桃生态观光区是湖北铭浩绿色生态科技公司建立，湖北省唯一一座集猕猴桃种植、实验基地、采摘、游园观光、作物科普教育等为一体的科普研学型生态旅游观光区。自建立以来，基地就以打造生态猕猴桃产品为目标、以促进农村农业发展为己任，将传统衣耕和现代科技高度融合，全力打造“湖北猕猴桃原生地名片”的标志院区和主题型生态旅游示范观光区。

6日清晨，在基地建成区旁边的一块翻犁过的红色土地上，工人们正在细作，将大土块敲小，清理出土壤中的石头和大树根等，然后等待太阳的曝晒。

“猕猴桃种植的首要工作就是土壤改良。”据基地负责人程楹介绍，基地所有的土地必须要三年的打磨，即第一年翻型曝晒、第二年土壤进行生态肥混合改良，第三年才种植猕猴桃，这样猕猴桃的品质才有保障。

在土壤改良的同期，选苗工作也一起启动。铭浩公司和省农科院签订战略协议，研究猕猴桃营养生理、逆境栽培、果实品质发育机制和调控技术，并通过新产品引进、新品种试验、新技术尝试，培育出优质猕猴桃种苗和果实。

位于猕猴桃基地3.5公里远的铭浩山庄，工人们正在打扫鸽粪，并将收拾好的鸽粪按要求进行处理后和生态农肥混合发酵。另一边，一群工人正将发酵好的生态肥装车，运往猕猴桃基地，为新种植的猕猴桃施肥。

“猛哥”猕猴桃品牌建设，生态科技无处不在。猕猴桃的种植，同样注重水肥管理。什么时候浇水施肥、施什么样的肥?在工人进入基地工作的第一天，就必须接受基地的培训，培育工人生态种植的第一意识。

走进猕猴桃基地，只见错落有致的架子上，一颗颗果实累累的猕猴桃迎风招展，每棵猕猴桃枝条上捆绑着几张粘蝇贴，一根水管穿枝而过，喷嘴正滴着水珠……在猕猴桃基地，随处都有科技的影子、生态种植的痕迹。微灌滴灌设施、生产监控设施、生产用房、冷链仓库、产品检测室等一应俱全，随时为猕猴桃的品质提供保障。

土壤改良、科技种植和管理、生态施肥……一系列传统与科技结合的技术，造就了金牛镇红砾土猕猴桃的优良品质。基地和“猛哥”猕猴桃先后荣获省“示范院士专家工作站”“省最受欢迎猕猴桃果园”等奖项，还获得第二届中国武汉绿色产品金奖、第11届义乌国际森林产品博览会优质奖、第15届武汉农业博览会“金奖农产品”“中国绿色食品”等荣誉称号。生态科技成为“猛哥”猕猴桃优良品质的保证，吸引了越来越多游客的光临，也为周边村庄的生态科技发展带来示范，带领更多的周边群众走科技路、走致富路。