云上大冶报道（记者 李雅维 龚雪波）创卫迎国检在即，近日，市市场监督管理局大力整顿小餐饮业，全面排查城区小餐饮店面，强化巡查管理，对标提质改造，城区小餐饮业面貌得到了明显改善。

9月18日，在中心农贸市场一带，执法人员深入各类小餐饮店，对经营户证照资质、健康证明、场所卫生、采购票据等情况进行检查，嘱咐各业主要严格按照行业规范合法经营。

执法人员 石章鹏：你们平时进货的时候要走正规渠道，要索取它的营业执照和食品经营许可证，然后在自己的台账本上记下生产日期和保质期，还有这些餐具用完之后要消毒，好吧？（商户）好的好的，我们一定尽全力配合。

执法人员告诉记者，半年前，该区域小餐饮店“脏、乱、差”现象严重，被确定为市场整治的重点区域。自5月份以来，该局联合城管、商务局等多部门联合执法，对该处进行集中整治。整治中，严格要求经营户必须持有相关许可证照规范经营，完善操作间、“三防”等设施，落实“门前三包”责任。经过整治，已初见成效。

市民 李绿英：现在都规范了，都卫生，我们买东西都放心了。

商户 曹稳：我们现在加了玻璃，工作流程也更规范了，这样对客户来说食品更卫生，对我们商户来说，把东西做好了，顾客满意了，来的人也更多了。

据了解，自创卫工作开展以来，市市场监督管理局牵头组织各辖区职能部门，对城区未达标的小餐饮店进行升级改造，并制订了切实可行的升级改造方案和奖补政策。截至目前，城区需要改造的1035家小餐饮店，已成功改造990余家，整改率达96%。

市市场监督管理局创建办主任 李稳：下一步，我们将长效监管，对存在的问题及时解决，坚持标本兼治，提高经营户规范经营意识，不断提高食品安全精细化管理水平，助力我市创卫工作。

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编审丨陈雯君 王丽霞

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