食品检测首次启用快检车

10月17日，在保安镇茶山村下银山熊庄农村聚餐现场，大冶市食药监局首次启用食品快检车对食品快速检测。

据了解，这辆食品快检车配备的仪器设备涉及多个检测类别，可对农药残留、重金属、瘦肉精等物质进行快速检测，也可满足对微生物致病菌、重金属、肉、禽、蛋、蔬菜、水果、纯净水等多类食品上千种检测指标的现场快速检测，全部检测项目均能在30分钟内完成。

此次农村聚餐食品安全保障工作，共抽检食品样品20批次，检测的食品品种主要包括各类蔬菜、鲜肉、水产品、大米、食用油、干货类产品等品种。经检验，合格率达100%。