春赏桃花夏摘桃，果农游客均欢乐。还地桥镇刚送走三月的桃花灼灼，伴随盛夏来临，新一批“城山牌”黄金水蜜桃即将上市。据悉，首届还地桥镇城山·花海知音采桃节将于6月26日盛大开幕。6月22日，记者来到还地桥镇花海知音风景区，深入千亩桃林中，探寻一个新品种的水蜜桃是如何在还地桥这方热土开枝挂果的。

选种优良 精心培育

外来水蜜桃品种从此挂上“城山牌”

“目前的水蜜桃还只有大概六分熟，再过个把星期，就能够到七分熟了，是最美味的时候。”景区负责人吴恒胜热情地摘下几个水蜜桃给记者品尝。看外形，青白相间、白里透红；咬一口，果肉细嫩、汁多甜香。虽未成熟，但是拿在手里，一个桃子约莫也有半两重。

桃子为何如此美味？优良的选种是关键。今年41岁的吴恒胜是还地桥镇土库村人，之前一直在广东经商。2015年，他回乡投资打造城山花海知音旅游风景区。景区建设伊始，吴恒胜就谋划以赏桃花、品桃肉为一大吸引点。规划的1200亩桃园，吴恒胜聘请农业专家，根据当地的土壤、气候等条件，最终选择远赴江苏无锡阳山镇采购水蜜桃苗木。阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

虽然先天种苗优秀，然而要产出好桃子还离不开精心的培育。前期的土壤治理，专业的种植人员，统一的生产管理，施加有机肥、定期整形修剪，细致做好病虫害治理……一方水土养一方人，精心培育下，终于，产自花海知音风景区的黄金水蜜桃无论从外形、口感等方面不差于阳山水蜜桃。

趁热打铁 蓄势待发

赏完浪漫桃花之后再来场“甜蜜约”

深入桃园中，一个个圆润饱满的桃子挂满了枝头。还没成熟的桃子，表皮是淡青色的，皮上长着许多密密麻麻的细绒毛，中间有一条浅浅的“小沟”，好像要把桃子分成两半似的；刚刚成熟的桃子，表皮则变成了淡红色，像一个胖娃娃穿上了一件粉红色的裙子，皮上的绒毛也稀疏了许多，那条“小沟”也越来越深了，让人忍不住想要咬一口。

“16年长苗、17年试果、18年挂果，明年就该丰产了。为何选择今年举办首届采桃节，因为今年挂的果我们除了自己品尝，也送一些给周边的村民、机关、学校，大家都说味道好极了，看来我们城山牌黄金水蜜桃已经培育成功了。3月份景区刚举办首届桃花节，趁热打铁，所以6月份我们决定举办首届采桃节，推出我们的黄金水蜜桃，一定会受到欢迎。”吴恒胜自信满满地说道。

目前，花海知音景区的水蜜桃已经在还地桥当地小有名气，品尝过的人无一不认可。七分熟的水蜜桃饱满多汁、津甜爽口，一口下去可以听见“嘎吱”果肉裂开的清脆响声，甜丝丝入口，在炎热的夏天吃上一个好不过瘾；九分熟的水蜜桃可以轻易的剥掉果皮，单食桃肉可以充分感受，到果肉变软后甜度微增的口感，柔韧的桃肉在口中翻滚的滋味，让你来上一口就忘不掉……6月26日，还地桥花海知音首届采桃节等您来！

来源丨今日大冶

记者丨周春明

责编丨江楠

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