云上大冶报道（记者 熊业欣）连日来，随着气温逐渐回暖，位于保安镇茶山村的旺博茶业有限公司迎来了明前茶的采摘高峰期。清明节前采制的茶叶芽叶细嫩，受虫害侵扰较少，口感清香醇厚，备受茶客们的青睐，素有“明前茶，贵如金”的美誉。

24日，记者走进该公司白茶种植基地，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，嫩绿的新芽在阳光的照耀下闪烁着生机。采茶工人们身背竹篓，手指在茶树间灵动飞舞，熟练地采摘着鲜嫩的芽头，动作娴熟而迅速。

“这几天天气好，茶叶长得快，我们要抓紧时间采摘，争取把最好的明前茶送到市场上。”该公司负责人袁明胜介绍，公司现有白茶种植面积1300余亩，成品茶产量预计1万斤，“我们已经进入茶叶采摘高峰期，每天从周边村庄组织村民300余人进行采摘。”

为了保证茶叶的新鲜度和品质，采茶工人每天清晨便开始采摘，中午前将采摘好的鲜叶送回茶厂进行清理、称重。

村民陈细香来这里采茶有一段时日了。“有车子接送，中午吃饭免费。每年这个季节都会来茶厂打零工，一天收入有100元，还是挺满意的。”

“殷祖白茶氨基酸含量平均高达6.9%，是普通绿茶的3到4倍，富含钙、镁、硒、钾、锰等人体必需的微量元素，口感也很清爽，十分受欢迎。”袁明胜说，“今年白茶的市场需求好于往年，价格也比去年高。”

旺博茶业有限公司是我市最早采摘春茶的地方之一。据了解，我市2万余亩白茶于25日正式拉开春茶采摘序幕。

“殷祖白茶主要有黄金芽和白叶一号两个品种。”市农业特色产业发展中心生产指导负责人乐俊军介绍，按照气温和天气情况，白叶一号的采摘期要早黄金芽3至5天，春茶采摘直至清明前后结束。

为顺利推进全市春茶采摘工作，市茶叶产业链专班深入茶园，详细了解各茶园采茶需求，指导各茶企和涉茶镇村提前采购了竹筐3000个、塑料筐500个、雨衣3000套等，并统一“殷祖白茶”包装标识，茶叶成品包装盒采购有30000套。同时，联合相关部门单位，深入村湾开展宣传，提供采茶知识培训等，帮助茶园招募更多的优秀采茶手。

目前，我市共有新老茶园90余家，其中新建茶园57家、茶叶加工厂15家，基本满足全市茶叶加工需求。全市白茶种植达2.5万亩，80%到达试采阶段，预计可采摘成品茶17万斤以上，总产值达1.2亿元以上。

下一步，我市在做大、做强“殷祖白茶”高端品牌的同时，充分立足白茶种植优势，打开茶产业发展思路，进一步延伸白茶价值链，彰显“天然矿物质茶”独特魅力，探索开发口粮茶、红茶等不同品种，满足市场各层次人群需求，为农业增效、农民增收作出贡献。

一审：璩   靓

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