云上大冶报道(记者 李尚书)“食品生产许可证拿到了,这下可以安心了。”14日,在保安镇杉木桥酒业有限公司,企业负责人张江向记者展示刚发下来的《食品生产许可证》和企业营业执照,用“鸟枪换炮”来形容现在的变化。“以前都是靠口碑卖酒,现在有证了,信心也更足了。”
据了解,杉木桥酒业有限公司之前一直使用的是食品生产小作坊许可证,随着市场销量增大,申请食品生产许可证迫在眉睫,但按照市市场监督管理局的规定,必须有化验检验室提供权威的资质认证。对杉木桥酒业有限公司这样的小微食品生产企业来说,建一个单独的检验室无疑是一个巨大的负担。
这么快完成“个转企”,杉木桥酒业有限公司的华丽转身离不开市公共检验检测中心的倾力帮扶。该公司与市公共检验检测中心的结缘来源于今年4月份我市举办的一场食品安全普法专题培训。
“有100多家食品企业参加了此次培训,在培训中我们得知市公共检验检测中心可以为企业提供免费检测。”张江说,当时他立马就心动了,抱着试试看的心态,联系上了该中心负责人。
当时,市公共检验检测中心正在大力推广配制酒白酒质量基础设施“一站式”服务站,得知企业需求后,当即安排了服务专员赴企业指导如何使用该平台,并带了样酒回去检测。
就这样,杉木桥酒业有限公司在市公共检验检测中心“一站式”服务站的帮助下获得酒体检测报告,成功申请了食品生产许可证。
“我们中心成立的这个‘一站式’服务站相当于一个淘宝APP,可以提供检验检测、质量问诊、技术标准、专家共享、设备共享等免费服务,企业在平台注册后就能进行线上下单,我们接单后进行检测,可以帮助像张江这样的小微企业破解检测难题。”市公共检验检测中心配制酒白酒质量基础设施“一站式”服务站负责人表示,“目前,我们‘一站式’服务站检测比较多的是蔬菜水果中的农药残留、重金属含量、生活饮用水水质、食品微生物菌群等,一共涵盖250种产品,涉及1199项参数。”该平台自2023年10月份上线以来,已完成120家企业注册,帮助企业检验检测600余次,为我市小微企业节省费用约20万元。
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