云上大冶报道（记者 程长珠 通讯员 卢雨）当前正值夏季高温时期，温度高湿度大，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。为切实做好夏季食品安全监管工作，有效预防和控制食品安全事故的发生，近日，金牛市场监督管理所联合村镇建设管理办公室，开展餐饮行业专项执法检查行动。

此次检查覆盖辖区餐饮行业店铺14家（其中街边烧烤、餐饮店9家，包子铺5家），对经营店铺食材存放、燃气设备、油烟净化装置及污染物排放情况等方面进行突击性检查和针对性排查。并对5家水果商户电子计量器具进行暗访检查，被检店铺计量器具均合格。

此轮检查发现，部分餐饮行业商户存在食材存放不规范、食品安全“三防”（即防蝇、防尘、防鼠）措施不完善、进货查验规定未落实等问题34处，执法人员现场提出整改意见，并下达责令整改通知书。对1家存在违规违法行为的店铺，依法予以立案查处，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

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