云上大冶报道（记者 张敏）“三伏”已至，雪糕市场迎来了销售旺季。近期，“雪糕重回低价时代，网红品牌退潮”等相关话题登上微博热搜，备受关注。我市雪糕市场情况如何呢？连日来，记者走访了多家雪糕零售批发店、便利店，发现今年的雪糕价格趋于合理，5元以下的平价雪糕成为市场主流，曾被称为“雪糕刺客”的钟薛高网红高价雪糕存在感大大降低。同时，市场也推出不少复古口味的雪糕产品，让消费者可以寻找到童年的味道。

平价雪糕受欢迎

作为夏季解暑的“主力军”，雪糕一直深受消费者的青睐。近日，记者通过走访多家便利店和雪糕批发店发现，零售价格5元以下的雪糕占据了市场销售的主流，10元以上的雪糕产品销量较少，5元价位的雪糕卖得最好。

7月15日下午，记者来到三鑫花园“大众冷食冰棒”批发店，记者注意到，店内摆放了七八台冰柜，冰柜中的雪糕种类多样，每个冰柜按照价格分为：2元区、3元区、4元区、5至6元区，消费者可以拿上购物篮选购。“10支以上是会员价，10支以下是零售价，会员价打8折。最经济实惠的有旺旺碎碎冰、铜绿山老冰棍、小布丁等，最贵的是哈根达斯，售价40元一盒，还有14元一支的钟薛高、8元一支的梦龙，各种价位、各种品牌应有尽有。卖得最好的是4元、5元的伊利巧乐兹系列的雪糕。”店主向记者介绍道。

“来买雪糕的市民都是10支雪糕起购，现在天气越来越热，大家还是喜欢一次性买些在家囤着，特别是家里小孩多的购买的也多。”位于东岳路老市委小区门口的“大众冰棒”批发店工作人员说。店主向记者介绍，除了前来购买的市民，不少单位也会批发雪糕产品，作为员工的夏日消暑福利。“蒙牛牛奶巧克力雪糕、伊利巧乐兹系列雪糕的销量最好，口味经典，价格亲民。”

在大冶大道的一家临街便利店，可以看到网红雪糕几乎消失不见，常见的如伊利、蒙牛、和路雪等品牌，比较受消费者欢迎。

位于新冶大道雨润广场附近的“零食很忙”店内，记者看到，冰柜里陈列着20多种雪糕，零售价格清楚地贴在显眼位置，多数雪糕价格在2至5元之间，如2.2元一支的蒙牛绿色心情、2.9元一支的康怡东北奶糕、3.5元一支的伊利巧乐兹脆筒等品牌。最贵的是梦龙，售价7.9元一支。工作人员表示，高端雪糕基本卖不出去，现在整体价格都不高。

与此同时，线上平台的雪糕价格也十分亲民。打开“饿了么”外卖平台显示，销量前三名的雪糕分别是小布丁奶油口味雪糕（1.5元/支）、玉米香雪糕（2.5元/支）、巧乐兹经典巧恋果雪糕（4元/支）。

销售主打童年味道

近期，记者走访市场发现，今年的雪糕主打复古口味，让消费者寻找童年的味道，而大多数消费者也愿意为怀旧情怀买单。

“绿豆冰棍是我小时候吃到的味道，感觉一下子回到了小学时代。”正在选购的市民告诉记者。

“80后”“90后”童年的夏天，几乎都有自己“专属”的雪糕品牌。市民周女士表示，“目前市面上的雪糕花样百出，让人挑得眼花缭乱。还是喜欢传统雪糕，吃得习惯，知道哪种口味更适合自己，还能和他人分享小时候吃雪糕的故事。”

“这个橘子罐甜橙牛奶口味雪糕是独属于我们‘80后’的童年回忆，小时候每每放暑假，就会去家门口的小卖铺买上1支，在那个没有空调的年代，非常清凉解暑。”市民杨女士边说边拿了几支放到购物篮里。

位于金湖星城“大众冷食”配送中心负责人表示，今年消费者消费更加理性，更看重质价比，能够凸显质量、平价的商品更受欢迎。此外，消费者也非常喜欢配料表“干净”的商品，在选购食品饮料产品时会关注配料表中的成分是否低脂、低糖、低卡等。

多数消费者接受3~5元价位

《2022-2027年中国雪糕行业市场全景调研与发展前景预测报告》统计分析报告显示，网友对单个雪糕的接受价位大多在3~5元，占比为37%；其次是5~10元，占比为33.9%；接受价位在10~20元的占比为16.3%；接受1~3元价格的占比为11%；20元以上的接受度仅为1.8%。

“年轻人消费观念转变，追求性价比。”有业内人士认为，消费者普遍更加理性、更看重产品性价比的消费趋势，是导致当下行情变化的主要原因。雪糕的消费主力以年轻人为主，但越来越多的年轻人认识到“好吃不贵”是消费的第一原则，不再为品牌溢价买单。

责编丨白  雪

编审丨范先浩

监审丨程  霞

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