云上大冶报道（记者 张敏）《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过，“了解一个城市的最好方式，是去看它的菜市场。”许多人对于美食最直接的记忆，就是早晨菜市场里的一个包子、一碗牛肉面，或者是下班时从菜市场带回的一只烤鸭、一份卤菜。大冶的菜市场里有最新鲜的“朝气”，也有久违的烟火气，更串联着城市的人文气质。

大冶，一座快与慢交织的城市，这里不仅有拼搏的“快节奏”，更有闲适的“慢生活”，而最地道的大冶美食，总是藏在市井生活的刁角零碎里。便宜的价格、超乎期待值之外的味道，和恰到好处的烟火气，藏在伍家垅巷里的小馆总是给足了人们惊喜，漫步荟萃路和伍家垅巷，安庆馄饨水饺、北京脆皮烤鸭、怡口香龙虾专卖店、红叶拉面、安徽陈记熟食、兵哥馄饨等美食令人数不胜数。让我们一起来感受市井美食的快乐吧。

北京脆皮烤鸭

从伍家垅冶商平价右手边的巷子走进去第一家就是它——北京脆皮烤鸭，店内烤鸭价格也很实在，28元一只就能轻松吃一顿美味大餐。除了招牌烤鸭，店里还有泡椒凤爪、卤牛肉等其他卤菜。

红叶拉面

在荟萃路口开了20年的红叶拉面是许多老五中人的回忆，拉面粗细没那么均匀，每碗拉面上面都有几片海带，麻辣的汤底再配上底部酥脆的包子，吃起来还是熟悉的味道。

兵哥馄饨

10平方米的小店，低调的门面和二十年的老手艺与热闹的荟萃路相得益彰。

皮薄适中的小馄饨，汤底清澈，拿起小勺在碗里沉浮，这种小馄饨带来的轻柔爽滑，仿佛可以抹平生活中的不如意，生活的幸福风声落在这细微处，由一碗温暖熨帖的馄饨盛出。

安徽陈记熟食

这家开了二十多年的卤味店，包揽了大冶人餐桌上的快乐，油光发亮的南京脆皮烤鸭被切成块状，柔韧多汁，馋得人心痒痒。细细咀嚼，肉香在唇齿间跳跃，辣味绵长又有后劲。

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