把厨房搬进课堂 学生掌勺做午餐

©原创   05-30 10:43  

云上大冶报道(记者 尚甜甜)“放鸡蛋之前,先拿筷子试一下油温,旁边冒小气泡了,就可以把鸡蛋放进去了。”近日,华中学校“小厨房”热火朝天,老师化身厨师长带领着“小厨师”一起制作美味的菜肴。

这是华中学校小学部每天一节的烹饪课,为培养德智体美劳全面发展的新时代好少年,锻炼学生的劳动实践能力,学校专门为学生打造了一间专属厨房——生活体验馆,由学校将闲置房屋改造而成,配备了许多厨房用具,专供各班学生前来体验烹饪的乐趣,从周一到周五,每个班轮流做饭,一学期每班可体验两到三次。

当天前往做饭的班级是华中学校三年级2106班的同学们,这是他们第一次来这里上烹饪课。走进“小厨房”,餐桌上摆满了同学们提前准备的新鲜蔬菜、水果、龙虾、肉、鸡蛋等食材,同学们分成4组,在老师的带领下,系上围裙、戴上厨师帽,开始洗菜、切菜、包饺子、炒菜……个个有模有样。在大家的齐心配合下,一桌丰盛的午餐很快就做好了,同学们看着自己动手做的美味佳肴,激动不已。

华中学校小学部校长张青梅表示,厨艺课程不仅能让孩子们掌握生活实践能力,还能培养团队合作精神。学校将继续深入开展劳动实践教育,引领学生在学习中明理启智,在劳动中创造幸福。

责编丨陈  雪

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