云上大冶报道（记者 赵怒宁 程长珠）“这次我们公司又斥资200多万元，购置回来1台复式回转白米筛、2台光电色选机、4台卧式砂辊碾米机以及一台630KVA变压器。”5月8日，湖北超丰米业有限公司（以下简称超丰米业）一派繁忙景象，几名工作人员在一辆吊车的帮助下，将大货车上的设备一一安全卸下来，站在旁边指挥卸货的超丰米业生产厂长冯诚介绍，“等这台新增的变压器安好后，我们就要调试这批全自动化大米加工设备。预计在这个月底，我们新增的这套设备就可以投入使用。今年，我们有信心带着260户种粮大户继续大干一场，让自产的高端优质米销售额突破2亿元。”

2021年，我市围绕“种—稻—米”优质稻产业链建设，成立了以超丰米业为龙头，全市种粮大户为核心的优质稻产业化联合体，实施“订单农业”的方式，从提供种子、技术指导、农机服务到高于市场价的收购，确保种粮大户收益，逐渐吸引了我市以及周边的江夏、咸宁、鄂州等地种粮大户纷纷加入，实现了农业持续增效、农民持续增收。

优质稻产业化联合体成立以来，超丰米业与200余家经营主体开展订单合作，打造优质大米品牌，产品销往广东、广西、福建等市场。“今年，我们与我市及周边县市260户种粮大户签订了农业订单协议，水稻种植面积扩大至3万亩，在去年的基础上增加了1.3万亩。其中，蔡建辉是我们公司的核心种植户，种植面积达3000多亩。”

蔡建辉是湖南益阳人，2022年，他受邀加入我市优质稻产业化联合体，在金牛镇贺桥村等地流转3200多亩地，种植“珠两优5298”“红两优1566”两个优质稻种。当年他种的优质稻亩均产量超过1500斤，不仅亩产远高于我们当地传统水稻，而且收购价每斤高出0.2元。在这名职业种田人的带动下，贺桥村、沈畈村两村农民全部种上优质稻种。

“当时我与超丰米业签订了合作协议，通过‘订单农业’尝到了不少甜头，不仅销路不用发愁，每亩效益还比之前多了。今年继续将流转的3000多亩田地全部种上水稻。”蔡建辉高兴地介绍。

俗话说，“三分种，七分管”，种植大户的精细化田间管理是稻米品质的保障。今年超丰米业采用“企业+合作社（农户）”等联结模式，以金牛镇贺桥村、沈畈村、高河村3个村为主体，选择优质种粮大户，按照统一规范模式集中打造千亩示范区1个、500亩示范片1个、200亩示范点3个，进行优质品种高产高效种植展示。

采访快结束时，冯诚说，“作为米企代表，我们要保障种得出来、调得出去、储存得好。今年，我们将与大冶市丰实粮食集团建立战略合作关系，做好800吨成品大米的应急储备，签订6000吨以上的商品粮储备合作协议。同时，我们联合市供销社，为种植大户提供优质优价的化肥、农药产品，助力农业产业化可持续发展。”

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