殷祖市场监管所:严防不合格猪肉流入市场

©原创   03-21 10:22  

云上大冶报道(通讯员 黄宇 记者 陈婷)3月19日,市市场监督管理局殷祖所对辖区内农贸市场、农村市集猪肉经营户进行了专项检查,严防不合格猪肉流入市场。

此次专项检查重点对辖区内经营户销售猪肉的进货渠道进行严格把关,全面检查经营户销售的猪肉是否通过检验检疫、是否持有检验检疫合格证明,督促经营户强化自律意识,以落实销售猪肉“两证两章”制度(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证)为检查重点,严防来源不明或不合格生鲜猪肉流入市场。

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