云上大冶报道（记者 陈婷）1月15日上午，临空区·还地桥镇联合还地桥市场监管所分别深入中心幼儿园、蓝天幼儿园、燎原中学督导第一季度食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任“两个责任”工作。

督导人员通过与学校负责人详细交谈、查阅资料、实地察看、听取汇报等方式，仔细了解包保学校食品安全总监配备情况、食品安全制度执行情况及存在的困难和问题。重点检查学校食堂的信息公示、人员健康管理、餐饮具清洁消毒、原材料采购储存、环境卫生、食品留样等方面，对照包保企业主体任务清单，对包保企业主体完善安全管理体系、强化应急处置、加强宣传和培训等工作逐项开展督导。并要求学校要主动压实主体责任，严防严管严控食品安全风险，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全方位加强学校食堂食品安全管理，消除食品安全风险隐患，严防食品安全事故。

下一步，临空区·还地桥镇将持续加大食品安全监管力度，深入推进食品安全“两个责任”落实，从思想上高度重视、行动上主动作为、措施上精准发力，将“两个责任”抓实抓细，全力筑牢食品安全底线，确保全体师生“舌尖上的安全”。

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