云上大冶报道(记者 冯鑫)12月26日,大冶市2023年校长厨艺课展示活动暨首届中小学劳动技能大赛在滨湖学校举行。来自全市近100所学校的400多名中小学生化身“劳动小达人”同台秀绝活。
“我做的这道菜名字叫做五合养生汤,里面要放虾、豆腐、鸡蛋、口蘑和裙带菜,味道非常鲜美。”“我已经提前摆好盘子了,现在要准备炸虾,我给这道菜起了一个寓意很好的名字叫花开富贵凤尾虾。”……在滨湖学校食堂里,首先进行的是校长们的厨艺展示,只见他们纷纷亮出拿手绝活,煎煮烹炸都不在话下。
随后的劳动技能大赛围绕学生日常生活技能,根据不同的年龄特点,分层次、分年级设置包书皮、包饺子、水果拼盘制作、编织等项目。比赛过程中,学生们沉着冷静、有条不紊、干净利落,充满设计的书皮、饱满圆润的饺子、特色创意的水果拼盘、心意满满的编织作品从他们的巧手中诞生。他们在快乐中感受劳动的意义,在分享中收获成长的幸福。
走出课堂,走进厨房,不仅是教学场地的变化,更是教学理念的升级转变。近年来,我市坚持立德树人,深挖劳动教育内涵,帮助孩子树立正确的劳动价值观和良好的劳动品质,养成良好的劳动习惯。
责编丨璩 靓
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