陈贵镇:多举措守护校园食品安全

©原创   12-27 09:51  

云上大冶报道(记者 熊业欣 通讯员 陶然)“这样的防鼠措施等于形同虚设!”近日,在陈贵镇某中学后厨外围,该镇校园食品安全专项检查组工作人员揭开地漏盖板,发现原本应该起到防鼠功能的金属隔栅已经松动,半边翘起,食物残渣堆积。工作人员当即向校方负责人进一步明确校园食品安全有关要求,现场提出整改意见。

12月中旬以来,陈贵镇成立联合检查组,对镇区学校食堂开展校园食品安全专项检查,聚焦学校食堂存在的食品安全突出问题,现场发现问题线索11个,下达整改通知书3份,以强有力的措施切实保障在校师生饮食安全。

对于检查中发现的食堂地面潮湿积水、工具分类不明、晨午检落实不到位等问题,检查组均现场向各校校长反馈。

同时,该镇还强化“互联网+明厨亮灶”工程在基层监管中的实际运用,通过“智慧食安”阳光监管云平台视频实时监控和智能告警监管,对发现的食堂工作人员未正确佩戴衣帽口罩、备餐操作不规范等问题进行集中对标整治,进一步提高监管质效。

责编丨璩  靓  余春妮(实习)

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