云上大冶报道(记者 郑甜甜)11月10日,为期四天的第28届中国武汉茶业博览交易会(以下简称武汉茶博会)在武汉国际会展中心开幕,殷祖白茶在此次武汉茶博会上荣获“特级金奖”。
据了解,本届武汉茶博会以“鄂有好茶 共品共享”为主题,规划总展览面积3万平方米,展位1000余个,共有来自国内17个省(区)市和境外的700来家企业参展,通过展览展示、宣传推介、论坛交流、产销对接、产品交易等方式,集中展示全国茶产业发展和湖北茶产业链建设成果。
“一个绿茶品类只有一个特级金奖,此次武汉茶博会绿茶品类的特级金奖被殷祖白茶摘得。”据市白茶种植协会负责人介绍,本届武汉茶博会全国名优茶评选评审专家团由5位国内权威的茶叶感官审评专家组成,他们秉持“公平、公正、公开”的原则,严格按照国家规定的茶样评审要求,依据外形、汤色、香气、滋味、叶底五项因子进行综合评审打分。
喜获“特级金奖”,殷祖白茶底气从何而来?我市地处北纬30度,位于湖北五大茶山—鄂南幕阜山脉茶区,海拔200—600米的山地偏多,光照适中,气候温和,且红砾土壤居多,富含硒等微量元素,具有优良的茶叶种植地理优势。经检测,殷祖白茶各项指标均优于国家标准,氨基酸含量平均高达6.9%,是普通绿茶的3—4倍,不仅能提高人体免疫力,还具有降低血压、血脂和血糖等诸多功效。此外,我市种茶历史最早可上溯到两晋时期,北宋文学家苏东坡在1000多年前来到大冶,其诗作《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》流传至今。
近年来,我市着力推进茶产业链建设,以基地建设、品牌建设、要素保障为抓手,打造标准化示范茶园,进行规模化种植、标准化加工、专业化运营。同时积极打造“殷祖白茶”区域公共品牌,以公共品牌支撑企业品牌,提升茶叶附加值,统筹整合各大茶企优势力量,拓宽茶叶销售渠道,不断推进茶叶一二三产深度融合发展。
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