岁月留陈香——劲牌产品屡获国际大奖的背后  

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云上大冶报道(记者 石程曦)岁月留陈香,酒,最好的见证者是时间。

10月12日,在上海举办的第十九届中国国际酒业博览会上,毛铺草本年份酒12年,获得中国国际酒业博览会金奖;毛铺草本年份酒12年·上海美术电影制片厂联名款“天人合一”,荣获世界美酒文创产品大赛最佳艺术创意奖。

据悉,这是今年以来,劲牌公司旗下产品获得的第7个国际性奖项。用匠心和品质,劲牌公司正在走出“国际范”。

劲牌总部大楼

一年7项大奖 劲牌品质频频闪耀国际赛场

“品质是企业生存的命脉与基石,把产品做好是企业的第一责任。”这是劲牌多年来一直信守的经营理念。

劲牌位于黄石的清香型原酒基地

持续多年以匠心打磨品质的劲牌,近年来身影频现国内、国际赛场。

今年4月13日,第十八届中国国际酒业博览会酒类新品评选活动在泸州举办,劲牌养生一号荣获2022年度青酌奖。这是劲牌养生一号上市以来获得的第一项国际性奖项。

4月25日,大洋彼岸传来消息——2023年旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)获奖榜单揭晓,50度劲牌养生一号酒斩获金奖,52度毛铺草本年份酒·12年荣获“双金奖”。

10月9日,从欧洲传来消息——在第25届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(SpiritsSelectionbyCMB)中,劲牌养生一号、毛铺草本年份酒12年产品分别获得金奖、银奖。

劲牌养生一号、毛铺草本年份酒12年产品荣获双金奖

越是大型赛场,越考验真功夫。一杯好酒,从不惧“大考”。

劲牌这杯酒,为什么这么行?

因为劲牌把品质当做企业的生命,并一直致力于成为世界一流的健康产品企业,坚持以“不断提高消费者身体素质和生活质量”为使命,布局健康产业产品生态系统,坚持把品质做到极致,努力为社会提供“好而不同”的健康产品。

好而不同 草本精华赋予劲牌产品健康内涵

数据显示,今年以来,频频获得国际性大奖的劲牌产品,主要是毛铺草本年份酒12年和养生一号。

这两款产品到底有什么独特之处呢?

毛铺草本年份酒,不仅融合了清浓酱三香年份原酒,而且还添加了苦荞麦、葛根等5味草本精华成分。

“毛铺酒里面所含的苦荞黄酮、葛根素等成分能够起到辅助降血脂、减小肝损伤的作用,能促进酒精在人体内的新陈代谢。”劲牌研究院草本白酒技术部部长童国强介绍,因而草本年份酒好喝顺口、醒酒快、饮后更轻松。

劲牌研究院实验室

另外,草本年份酒还是中国首款通过中国酒业协会和方圆标志认证集团双重认证的草本白酒,每一滴都是真年份老酒,每一瓶酒都有专属认证编码,扫码即可查询。

而走近养生一号,这款源于中医“百子柜”造型设计的产品,更令人耳目一新。

劲牌养生一号

据劲牌研究院保健酒技术部高级工程师黄秀华介绍,养生一号集劲牌40余年保健酒研究经验之大成,由国医大师颜正华和中科院院士陈可冀亲自组方的一款高端保健酒产品。

传承《黄帝内经》“扶正固本”的养生智慧,养生一号选用15年陶缸陈酿的清香老酒为基酒,融合了黄精、铁皮石斛、灵芝、杜仲雄花等10味特优级原料精华成分,药材好,酒才好。

还是那句老话:“劲酒虽好,可不要贪杯哟。”尤其是养生一号,研发人员建议每天饮用一两,长期坚持喝,能够起到固本培元、平衡调理、增强体质的作用。

精益求精 科技创新造就劲牌卓越品质

“自2017年以来,劲牌旗下产品中国劲酒、金标劲酒、毛铺紫荞酒、毛铺玉荞酒、毛铺老酒、清香年代等多个产品已累计获得20余个国际奖项。”劲牌公司国际事业部总经理徐晨介绍。

劲牌公司技术副总裁杨强认为,劲牌产品之所以能在上市后得到消费者的认可,在国际性酒类博览会和赛事频频获奖,其根本原因在于劲牌拥有两大核心技术——指纹图谱技术和科学提取技术。

指纹图谱技术,是2003年起运用于中医药产业的一项先进科学技术。该项技术,可以从整体上对中药材的原料进行质量控制。而这一年6月,劲牌公司便与北京大学屠鹏飞教授团队开展了“中国劲酒指纹图谱技术项目”研究。

劲牌公司科技人员开展科学实验

科学提取技术,则是劲牌公司自2000年起历时十年自主研发的,针对每一味药材的不同属性,采用合理的提取工艺,对药材原料中的精华成分进行精准提取。

屠鹏飞介绍,劲牌公司运用这两项技术,实现了产品质量全过程可追溯,原料药材精华成分的精准提取,让消费者明年喝的劲酒和今年喝的劲酒一个样,优选药材,精准把控品质,让优质的酒品更稳定、香醇、悠远。

责编丨璩  靓  余春妮(实习)

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