云上大冶报道（记者 郑甜甜）4月的铜都大地，群山叠翠，生机盎然。几场绵绵的春雨过后，茶树经过一个冬天的蕴藏渐渐吐露新芽，云雾缭绕间，一排排茶树层层叠叠，顺着山势绵延起伏。清风拂面，茶香沁人。

采茶女们正在茶山上采茶

茶山上，人头攒动，采茶女腰挎竹篓，穿梭在茶树间，手指熟练地在绿叶间摆动，将一片片鲜嫩的茶芽装入篓中，为4月15日在刘仁八镇举行的大冶市第二届“殷祖白茶”文化旅游节准备最新鲜的原料。

从一片小叶子，到一个大产业，大冶这片土地，正在书写以茶兴农、以茶促贸、以茶富民的新故事。

一方水土养一方茶

正所谓：“高山云雾出好茶”。

“绿水青山映彩霞，彩云深处是我家，家家户户小背篓，背上蓝天来采茶。”走进殷祖镇塘下村明霞白茶基地，一群采茶女背着小茶篓踏歌而来。春茶采摘、车间炒茶……处处一片热潮。

明霞茶园

“这里土地为酸性红黄沙质土，种出的茶在口感、汤色、氨基酸含量等多项指标上均有显著优势，其中氨基酸含量高达6.9％，茶多酚含量高达29％。”明霞白茶种植专业合作社经理骆名雄介绍，“殷祖白茶”不仅清香馥郁、回味悠长，而且经久耐泡。

殷祖镇素有“七山一水二分田”之称，属亚热带季风气候，四季分明，无霜期长，自然生态环境良好，适宜茶叶生长。上世纪八十年代初，殷祖太婆尖云雾茶就被评为“湖北十大名茶”。不仅如此，“殷祖白茶”还在第二十一届中国武汉茶业博览交易会和第十七届中国武汉农业博览会斩获金奖。至此，曾经的一座座荒山，蝶变成一个个茶园，欢声笑语在茶山间荡漾。

“大冶这片土地对种植白茶有着得天独厚的优势，因此我市抢抓全省茶叶产业链建设的契机，迅速组建茶产业工作专班，邀请华中农业大学、省农业农村厅等专家团队来考察指导，制定了《大冶市茶叶产业发展整体规划（2022—2026）》，引领茶产业科学发展。”市茶产业链建设领导小组办公室负责人倪彩勇介绍，借此独特优势，我市引种安吉白茶，把茶产业作为重要强镇富民产业，茶产业发展翻开新的篇章。截至目前，我市茶叶种植面积达2.3万亩，投产茶园面积1.65万亩，2022年以来新建茶叶种植面积6000亩。

一片绿叶串一条链

春风和煦，走进保安镇茶山村大冶市旺博茶业有限公司加工厂内，工人师傅们正忙着对收集的鲜叶晾青，烘干机、揉捻机、杀青机等制茶设备运转有序，白茶的香气飘满了整个车间。

村民分拣茶叶

“发展白茶产业对我们这些老茶农确实有很大帮助，各个部门经常带着大家到省外考察市场、包括参加一些茶商对接会，帮助企业打开销路。”旺博茶业副总经理袁卫钦说，以前是怕卖不出去，现在是怕不够卖，并且价格也比以前卖得更高，今年茶园生产的4000斤白茶已经预售完毕，大概有200多万元。

旺博茶业于2017年通过闲置土地流转，开场建设，现有白茶种植面积1500余亩，厂房面积1500余平方米，年产茶叶万余斤，是一家集种茶、制茶、售茶于一体的现代茶叶企业，同时也是融合传承茶学、茶技、茶艺于一身的生态休闲庄园。

“如今从种茶、采茶、加工茶再到卖茶，已形成标准化发展，这对我们茶农来说也更有了信心，因此今年打算再种一批茶树，让这片绿山变金山。”袁卫钦笑着说道。

白茶车间

旺博茶业是近年来我市茶产业发展的一个缩影。为做强做精茶产业，我市以基地建设、品牌建设、要素保障为抓手，打造标准化示范茶园，进行规模化种植、标准化加工、专业化运营。同时积极打造“殷祖白茶”区域公共品牌，以公共品牌支撑企业品牌，提升茶叶附加值，统筹整合各大茶企优势力量，不断拓宽茶叶销售渠道，推进茶叶一二三产深度融合发展。

市茶产业链建设领导小组相关负责人表示，下一步将立足“殷祖白茶”产业现状，以“品种良种化、基地规模化、生产标准化、经营集约化、产品品牌化、产业链条化”为发展方向，着力构建贯通种产加销、融合茶文旅、覆盖产前产中产后的全产业链闭环，继续扩大茶叶种植规模、完善产业配套设施建设，加快茶旅、文旅融合发展，实现农业增效、农民增收、农村增绿。

据统计，目前我市已登记的茶叶企业有29家，使用区域公用品牌“殷祖白茶”商标的企业有10余家。

一个产业富一方民

在茶产业发展的路上，大冶与茶的故事，不仅有简单的产和销，还有产业与生活的幸福相连，“一片叶子”带来的增收致富，让日子也更有奔头。

村民在采茶

“这个白茶是真香，原来这里是一片荒山，现在到处都是绿水青山。”保安镇茶山村村民徐爱珍边筛捡白茶边说，今年是她在旺博茶业工作的第3个年头，每年到采茶的时期，处处闻到浓浓的茶香，有时还会忍不住泡上一杯白茶，而且在家门口就能赚钱，是个多好的事。

与徐爱珍一样，在金湖街道门楼村的白茶基地里，今年60岁的卢朝富依托白茶基地实现了在家门口务工增收。

“每天在基地里帮忙除草、施肥、浇水，每个月有1000多元收入，像我这个年纪的有这个收入就可以了。现在我们村好多人都在这做事。”卢朝富说，种白茶是个长远之道，种好后村里和村民们都可以获益，是个两全其美的法子。

冲泡的殷祖白茶

据了解，门楼村茶园自去年3月起共种植黄金芽165亩，整个基地的产业路、喷灌系统、蓄水池的建设均有专项资金支持，包括怎么种、怎么管、怎么销售，相关部门专家全程进行技术指导，村民种茶的积极性高、信心足。

门楼村党支部书记曹树贵算了笔茶叶账，按照整体规划的新茶园，第一年每亩可以奖补1500元，第二、三年每亩奖补500元。白茶种植成功后预计村集体收益将在100万元左右。“看着小小的一片叶子，却能给村里带来这么大的收益，这是富农的‘黄金叶’。”曹树贵望着满山的茶苗欣喜地说道。

绿水青山就是金山银山。迎着春风，我市正立足绿色生态，不断发展壮大茶产业，加强品牌建设，深入挖掘茶文化，把品种做优、品质做高、品牌做响，推进茶产业高质量发展，更好带动农业强起来、农民富起来、农村美起来。

责编丨璩  靓

编审丨周春明

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