云上大冶报道（记者 冯素华）7月30日，针对第四期《电视问政》曝光的网络餐饮食品安全问题，市市场监督管理局举一反三，立行立改，迅速组建50余人的集中整治工作队伍，全力推进问题整改。

当天上午，在市市场监督管理局党组书记、局长陈永高的带领下，集中整治队伍分成5个工作小组，分别赶赴黄世升、雨润、国贸、湛月、罗桥等供餐集中区域进行检查。

沿着新冶大道图书馆巷一路向里，一家名为“滋寻现捞”的卤菜店正在营业当中，一名身穿黑色裙子的年轻女孩正在忙着给客人称重、打包。

“你好，我们是市市场监督管理局综合执法大队的。你这个外卖的熟食要明码标价，餐盘要做好消毒工作。”执法人员一边出示证件，一边仔细检查门店内的证件、卫生情况。

“知道知道，餐盘我都是用热水洗的。”女孩回答。

“光用热水洗没用，要用开水煮三分钟以上才行。还有你后厨搭的棚子间隙太大了，要拉一个网子进行防鼠，等我们下个星期来检查的时候要是发现台子底下有鼠便，就要对你们进行查处了。”执法人员说道。

“那我不是要关门了？”听到执法人员如此说，女孩感觉到了压力。

“食品安全可不能讨价还价，要立即整改，把防鼠措施做得更细一点。”执法人员再三叮嘱。

随后，集中整治工作队伍来到了“炒饭先生”餐饮店，这家店也是7月29日晚《电视问政》中曝光的网络餐饮食品安全问题典型案例。

“蒸熟的米饭要做好防尘措施，生活用品和食品原料要做好分类存放，工作时间要穿戴好‘白衣、白帽、白手套’，戴好口罩。”执法人员一边检查，一边指出需要整改的问题。“看，你这个调味品的生产日期是2019年9月23日，保质期1年，已经过期了。本来一经发现过期食品，是要立案处罚的。为了优化营商环境，我们现在实行首次免罚。以后可要多加注意，过期食品是一律不许使用的。”

“好的，谢谢你们给我指出来的问题，我一定整改到位，规范经营，让我们店的卫生环境达标。”炒饭先生店老板徐进连连说道。

门口挂着“居民养生馆”的牌子，走进去却发现里面堆放着各种食品原料，这里就是在“美团”APP上月售1000单的“叫了只炸鸡”外卖店。

工作人员健康证过期、卫生环境差、食品原料乱堆乱放、没有食品采购票据……检查发现，“叫了只炸鸡”外卖店食品安全问题非常突出。

“必须立即停业整改。”陈永高现场作出指示。

当天，市市场监督管理局5个集中整治小组，根据发现问题的情节轻重，分别采取现场整改、限期整改、网络下线、停业整顿、立案查处等措施，确保一个问题不放过。

据悉，今年6月，我市印发了《网络餐饮食品安全问题专项整治实施方案》，聚焦“群众点题”和“群众关切”的网络餐饮食品安全问题,在全市范围内集中开展网络餐饮食品安全问题专项整治行动。重点针对食品安全监管责任落实不到位问题、网络订餐第三方平台责任落实不到位问题、入网餐饮服务提供者主体责任落实不到位问题，联合市市场监管局、市公安局、市商务局三方力量，通过严厉打击一批“黑外卖”,曝光一批典型案例,扩大专项整治社会关注度和影响力,切实提升监管执法公信力和消费者满意度。

“下一步，我局将按照食品安全法规定，根据网络餐饮食品安全专项整治工作方案安排，加强宣传培训，压实监管责任，加密检查频次，加大执法力度，在一个月内，所有网络餐饮店全部进店检查，做到真查真管，严查严管，做到检查对象、检查事项全覆盖，为大冶人民舌尖上的安全提供有力保障。”陈永高表示。

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