云上大冶报道（记者 张蕾 通讯员 孙立飞）春日，康之堂铁皮石斛种植基地草长莺飞，66岁的左老爹在楸树下锄草松土，这里将种上黄精、白芨等中药材。

康之堂种养殖基地

“楸树坚硬，是良好的经济林木，树下的土地也不能浪费，可以栽种一些中药材，每一片土地都有它的价值。”近日，康之堂农业发展有限公司基地负责人黄亚介绍，通过发展林下经济，“绿水青山就是金山银山”的发展愿景在这里已成为了现实。

无中生有，铁皮石斛长成“隐形冠军”

据黄亚介绍，铁皮石斛种植基地的创始人是大冶人冯海明，2014年，他回到家乡风桥村成立公司，流转2000多亩林地，投资5000多万元，成立大冶市康之堂农业发展有限公司，专注中药材生态种植和药食同源领域内铁皮石斛、三叶青、金线莲等名贵药食同源中药材的研究开发，是湖北省专业从事铁皮石斛系列产品研发和种植的国家高新技术企业。

采摘的新鲜铁皮石斛

经过多年发展，风桥村陈家山这座荒山，逐渐变成集药材种植、养生、休闲为一体的康之堂药博园。

“目前，铁皮石斛中药材种植已渐成规模，大概有200多亩。”黄亚指着不远处的黑色大棚介绍，这里的铁皮石斛是仿野生种植，幼苗经恒温大棚培养两年，然后嫁接到树桩上、石头上，还有的嫁接到枣树、杉树上，仿野生环境生长。

随后，黄亚将新鲜的铁皮石斛剪成段榨汁后请记者品尝，铁皮石斛汁液呈绿色，味道甘甜。“铁皮石斛是药食同源产品，浑身是宝，具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等功效。”黄亚表示，高品质的铁皮石斛需要三年的生长周期，新鲜的铁皮石斛一公斤就要卖到1200元左右。

近几年，该公司在挖掘其药用价值的同时，也不断研发药食同源相关产品，包括铁皮石斛鲜条、干花、微晶粉等产品，同时，还开发了牙膏、酒、面条等深加工产品，通过线上线下销售，迅速在市场打开销路。2020年，省经信厅授予康之堂“湖北省支柱产业细分领域隐形冠军培育企业”称号。

改良土壤，让荒山变“金山”

在基地旁边的一处山地上，一棵棵枇杷树依次排开。树荫下，一个个圆状形态的“黑色花盆”引人注目，里面种植的数棵小苗长势喜人。

种植大棚

据了解，这个黑色的容器是护根器，里面装满了有机肥土，可以点状改良土壤。“我们这外围的土壤都是沙质土壤，不适合中药材种植，为充分利用每一寸土地，我们通过点状改良土壤，大力发展林下经济。”黄亚说道。

“我们之前组织工人进行点状改良土壤500亩，将在林下种植黄精、白芨、三叶青等名贵药材，进一步满足市场需求。”黄亚介绍，康之堂药博园是黄石地区首家围绕大健康循环发展的大型健康产业，是鄂东南地区最大规模的养生基地，也是国家林下经济示范基地。

作为我市“绿水青山就是金山银山”试点建设项目，康之堂通过采取林上种植铁皮石斛，林下培育黄精、灵芝、三叶青等中药材，引进梅花鹿养殖及鹿产品加工技术等方式，形成了立体化种养殖模式。

立体经营，不断延长产业链

山下的林地里，不少梅花鹿或低头啃草，或屈膝静卧，或悠然踱步。2019年，基地创始人冯海明在山上建起了梅花鹿园，养殖梅花鹿近60头，主要以玉米、豆粕、青草为食。

养殖梅花鹿

“每天喂给梅花鹿吃的青草、玉米，都是来自于周边的农户。青草是农户割的，论斤计价卖给我们，玉米也是从农户手上收购的。他们平时负责种，我们以高于市场的价格回收。”黄亚表示，梅花鹿不但吃得少长得快，而且浑身上下都能产生效益。下一步，将致力于发展成为一家集繁育、养殖、加工、销售为一体的鹿业养殖基地，主要从事销售优质梅花鹿鹿茸、鹿肉、鹿血等系列鹿副产品。

林上有铁皮石斛，林下有名贵中药材，林间还有“呦呦”鹿鸣，除此之外，池鱼、瓜果、林木……2000多亩的种养殖基地里迸发出勃勃生机。

为进一步扩大市场，在提升产品质量、增加产品种类的同时延长产业链，覆盖更多的消费人群。目前，该公司已拥有16个新型专利、1个发明专利，成功申请4个商标。

2021年，该公司销售收入达4000多万元，在林下经济产业提质增效的同时，还带动周边村民就业2500人次。

“我们还将继续扩大基地中药材种植面积，大力推进中药材种植标准化、加工精深化。下一步，公司将兴建3000多平方米的加工厂房以及酒厂，以标准化生产推动产业化经营，强力推动中药材产业发展，为乡村振兴添砖加瓦。”黄亚信心满满地说道。

责编丨罗仲楷

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