【贯彻落实两会精神】【八大行动·聚焦科技创新】检验检测实验室里的秘密

©原创   03-16 09:27   大冶市融媒体中心

云上大冶报道(记者 李尚书)公共检验检测工作承担了大量计量科学、检测技术研究、检测技术标准建立和量值传递的任务,维系着产业转型和社会生产活动的正常进行。政府工作报告提出,加快推进科技同兴,加快推进产业同链,检验检测技术将为这些举措提供强有力的保障。

全自动脂肪酸值测定仪(左)和粗纤维测定仪(右)

近年来,我市不断推进检验检测机构整合、改善检测实验室环境设施、强化技术人员队伍建设,公共检验检测平台地位不断提升,在省内县级同类机构中处于前列。

2021年,市公共检验检测中心共检验检测各类产品5348批次,检验检测总量创历史新高。日前,记者一行走进该中心实验室,探寻里面不为人知的秘密。

白酒总酸测定

布局合理 设备齐全

一走进实验室,给人感觉就是大气,宽敞明亮。待检物品整齐摆放在大厅右边的桌面上,左边一排排架子存放着常用的仪器设备。大厅里面还依次设有单独的色谱室、光谱室、微生物实验室,ICP-MS室,另外还有建筑材料室、机械轻工室等。整个实验室设计先进、布局合理、功能齐全。

据了解,该实验室占地2269平方米,主要承担工业产品、食品药品、农产品、生活饮用水和粮食等有关产品的日常例行检验、评价性检验、委托检验等,并开展检验方法确认,研究开发新的检验技术和方法,对地方检验检测机构进行指导和人员培训。

饮用水一日一检

记者现场看到,工作人员正在对生活饮用水的仪器进行校准。“饮用水关乎全市人民的身体健康,容不得半点马虎。”市公共检验检测中心实验室技术负责人鲍俊旺介绍,饮用水不仅遵循每日一检原则,还要通过多种渠道取样。一般最少两个采集点,一个采集点是实验室里面的,另外一个是当天由检测人员从自己或者市民家里带来的。检查内容包括色度、浑浊度、嗅和味、肉眼可见物、氯气及游离氯制剂5项。

实验室里面,设备形式多样、种类齐全。不仅有液相色谱仪、气相色谱仪,还有气相色谱质谱联用仪、液相色谱质谱联用仪、离子色谱仪、原子吸收光谱仪、生化鉴定仪等。

队伍强大 技术先进

在色谱室一台液相色谱仪前,技术员刘能正拿着静样瓶,检测样品的真菌毒素。

刘能在操作离子色谱仪

“这台色谱仪使用流体切换的微板流路控制技术(CFT)可对复杂基质中的痕量化合物进行精确的二维气相色谱中心切割分析。它的分流技术可以帮助我们更快地锁定目标色谱峰、改善峰积分效果并鉴定未知化合物。”刘能表示,这两项技术可以增强色谱性能,在每次进样中获得更丰富的信息。

他指着另外一台仪器,介绍起来如数家珍,“这个是气相色谱质谱联用仪,它采用自动化工作流程,可以提高分析速度和准确度,数据分析时间缩短90%以上。另外,能够在最短的数据处理时间内快速筛查1000多种污染物,并快速生成报告。”

刘能毕业于华中农业大学,硕士研究生,2021年底通过人才引进,来到市公共检验检测中心。该中心食品药品检验股11名员工,就有5名硕士,占比接近50%,这5人全部在实验室工作。

王筱婷在操作原子吸收光谱仪

“这台仪器是进口的,价值40多万元,主要检测样品所含重金属是否超标。”在光谱室,工作人员王筱婷指着一台原子吸收光谱仪说,它的工作原理是从光源辐射出具有待测元素特征谱线的光,通过试样蒸气时被蒸气中待测元素基态原子所吸收,由辐射特征谱线光被减弱的程度来测定试样中待测元素的含量。

“随着单位检测量越来越大,之前的原子吸收光谱仪已经不能满足检测需求,实验室又斥巨资购买了一台ICP-MS(电感耦合等离子体质谱),并专门设立了ICP-MS室。”食品药品检验股负责人皮志雄说,这台仪器价值170万元,比之前的更先进,一次性可以测出多种元素含量,测试也更准确,可以精确到ppb级(浓度单位,也称十亿分比浓度)。

据皮志雄介绍,这还不算最先进的,该实验室最先进的一台仪器是液相色谱质谱联用仪。2021年底从美国进口的,价值300万元,具有高分辨率、高通量的优势,部分检测项目几分钟就可以出来结果。

“气相色谱质谱联用仪主要做农药残留检测,相比之下,液相色谱质谱联用仪除了做农药残留,还增加了兽药残留、食品添加剂和非法添加等检测项目。”鲍俊旺说,液相色谱质谱联用仪能够准确检测低浓度分析物,即使面对最复杂的样品基质,同样可以达到出色的精密度、准确度和一致性,实现超高效率,而且,它灵活适配多款离子源和进样口,有助于获取更丰富的信息。

“去年底,湖北省市场监督管理局专家组通过听取汇报、现场考察、座谈考核等方式,从六个方面对市公共检验检测中心进行了全面的验收审查,并一致同意通过验收。”该中心党组书记、主任贺其富介绍,这标志着湖北省第一家以配制酒为品牌特色的专业性、权威性省级检验检测机构在我市落地。

下一步,该中心将不断提高检验检测能力,发挥技术支撑作用,为提升产品质量,建设质量强市作出新的更大的贡献。

责编丨金子茵

编审丨范先浩

监审丨程    霞

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