云上大冶报道（记者 刘娟）10月14日，记者走访发现，新鲜肥美的大闸蟹早已爬上市民餐桌，线上螃蟹礼盒受青睐，线下实体店销售火爆。十月，是个“蟹”逅季节。

在湖滨路一家老字号蟹公馆实体店，店主石冬云介绍，二两左右的母蟹价格为55元／斤，更高品质的大闸蟹价格在88元到118元不等。石冬云表示，店内的螃蟹均来自江苏、辽宁、甘肃，新疆等地，口感鲜美。“实体店能够保证螃蟹的品质，价格贵一点，但买得放心。”正在挑选螃蟹的市民陈先生说。

在中心农贸市场水产店内，店主陈师傅说：“在买螃蟹的时候要看螃蟹肚脐的纹理，如果纹理比较深、比较粗的话，证明这样的螃蟹肉质肥美。”

陈师傅介绍，无论公母，品质上好的螃蟹，可从螃蟹体色、甲壳、蟹钳等方面判断，如蟹钳上的绒毛最好是棕黑色或黑色。除此之外，还要捏一捏螃蟹腿，腿硬的肉多。

俗话说，九月圆脐十月尖，意思是农历九月要挑选母蟹食用，农历十月要吃公蟹，公吃膏母吃黄。

我市营养专家罗文建议，螃蟹属大寒性食物，吃螃蟹时搭配醋泡姜丝，每次不要超过2只。

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